Barre Récupération Protéinée Chocolat Mon NutritiShop

Cette barre n’est pas faite pour la course mais pour les trente minutes qui suivent la ligne d’arrivée, quand vous n’avez pas encore faim mais que le corps réclame de quoi se reconstruire. Elle se glisse dans le sac à dos d’après-course ou dans la voiture, et vous dépanne quand le vrai repas est encore loin. Pratique aussi entre deux étapes sur un trail par étapes.

Le ratio est calibré pour la récupération de l’endurance : 24 g de glucides pour relancer les réserves de glycogène, associés à des protéines pour soutenir la réparation musculaire, plus 120 mg de sodium pour aider à compenser les pertes en sel. La couverture chocolat noir reste raisonnable en sucre pour ne pas transformer la récup en goûter.

Consommez-la dans l’heure qui suit l’effort, idéalement avec un grand verre d’eau ou une boisson de récupération. Sur un format long en autonomie, elle peut servir de transition entre deux gros efforts dans la même journée. Évitez de la prendre en pleine course : sa densité en protéines la rend plus longue à digérer qu’une barre énergétique classique.